El Porterhouse es uno de los cortes finos de carne más populares entre los parrilleros, pues tiene un delicioso sabor muy parecido al del T-bone.

Ambos cortes de carne provienen de la misma parte lumbar de la res y se caracterizan por hacerse de manera transversal a las costillas incluyendo dos piezas de carne distintas separadas por el hueso. Sin embargo, el porterhouse se diferencia por proceder de la parte final del lomo y el tamaño del corte transversal de los músculos, ya que son más anchos en esa parte de la res.

Presentación:

• Porción individual entre 600gr y 680gr aproximadamente
• Empacado al vacío. Producto Congelado.
• 100 % natural, sin agregado de hormonas.
• El producto se envía congelado. Para su consumo, se recomienda descongelar dentro de la nevera en su envoltorio plástico por 24 hs.
• Una vez descongelado, no volver a congelar.