La bola de pierna es un corte de carne proveniente del cuarto trasero de la res, que destaca por su cocción lenta y deliciosa. Es conocida por ser una opción sumamente magra, con aproximadamente un 90% de contenido magro. Su baja cantidad de grasa la convierte en una elección ideal para diversos usos culinarios, como carne molida, goulash o milanesas.

Nuestra destacada bola de pierna completa tiene un peso promedio de entre 4 y 5 kg pero la vendemos porcionada al gusto de nuestros clientes.

*Precio por Kilo

Presentación:

• Empacado al vacío. Producto Refrigerado
• 100 % natural, sin agregado de hormonas.
• El producto se envía Refrigerado
• Una vez abierto el empaque, se recomienda congelar.
• Precio por kilo.