El Solomillo proviene del Lomo de res limpio de ganado Wagyu. Esta es la pieza más fina de la res, de textura tierna y de excelente sabor. A pesar de tener poca grasa, es la parte más suave de la res espectacular para varios tipos de preparaciones cotidianas y tradicionales. Es ideal para acompañarlo con una deliciosa salsa y se recomienda preparar al horno, a la parrilla o sartén.
*Precio por Kilo
Presentación:
- Empacado al vacío. Producto Refrigerado
- 100 % natural, sin agregado de hormonas.
- El producto se envía Refrigerado
- Una vez abierto el empaque, se recomienda congelar.
- Precio por kilo.
