Es el corte que nunca puede faltar en los asados de aquellos amantes de la parrilla. Se encuentra ubicado en la región lateral del cuarto trasero de la res, entre las costillas falsas y los huecos de las caderas. Su preparación ideal es a la parilla o al horno, de esta forma, se podrá apreciar el verdadero sabor Angus.

*Precio por Kilo

Presentación:

• Empacado al vacío. Producto Congelado
• 100 % natural, sin agregado de hormonas.
• El producto se envía Congelado. Para su consumo, se recomienda descongelar dentro de la nevera en su envoltorio plástico por 24 hs.
• Una vez abierto el empaque, se recomienda congelar.
• Precio por kilo.